Finale du Concours du Macaron Amateur International 2017/2018

La collection de bijoux POMPADOUR est heureuse d'avoir pu être partenaire de la finale du Concours du Macaron Amateur International 2017/2018 qui s'est déroulée à Saint-Gervais le 19 mai 2018. Un événement d'exception, organisé de main de maître par Roland ZANIN et toute son équipe dans le cadre magnifique de l'Espace Mont-Blanc, à l'issue duquel Pompadour a pu offrir à la lauréate un magnifique pendentif macaron "Classic" en argent 925 millièmes monté sur une chaîne boule.

L'édition 2017/2018 a vu la victoire de Marie Joëlle CHIESA, originaire de Val d'Isère et coachée par Patrick CHEVALLOT, qui a réalisé le "MAC'O NOIX", un macaron aux noix du Dauphiné légèrement torréfiées, caramel à la fleur de sel et fine feuille de chocolat. Voir la recette >

A noter l'excellente deuxième place de la niçoise Marie-Noëlle RADIGON, coachée par Pascal LAC et son son macaron jasmin framboise baptisé "L'AMANTE. Voir la recette >

Le classement a été déterminé par un jury de haut vol composé de : Emmanuel Renaut, Mercotte, Franck Michel, Patrick Casula, Philippe Rigollot, Julien Boutonnet, Stéphane Bonnat, Sébastien Brocard, Cédric Mouthon, jean-Marc Peillex et Nathalie Pataut.